Mesoamèrica

Història del chocolatl: De l’Amazones a Mesoamèrica, la llavor que va modelar civilitzacions

Aquest article examina la història del cacau, originari de l’Alta Amazònia i element ritual central a Mesoamèrica. En aquella regió va evolucionar d’una bàsica beguda fermentada (chicha) a un exquisida beguda (chocolatl) destinada per a les elits. Va ser considerat un "aliment dels déus”, un element que interseccionava tots els aspectes de la vida comunitària: social, religiosa, econòmica. Aquest empraba tant en rituals sagrats com a moneda d'intercanvi comercial. Després de la conquesta europea, la recepta va ser adaptada al paladar occidental i es va transformar en un opulent producte de difusió mundial, un llegat que perdura fins als nostres dies.

Tula: la bella capital tolteca

L’antiga cultura tolteca, amb capital a Tula, va ser d’una gran importància cultural i política durant el Període Postclàssic (900-1521 dC) per a l’articulació de Mesoamèrica, tal com ho comenta Eduardo Matos Moctezuma, entenent la ciutat com “el asentamiento que posteriormente al Período Epiclásico o Clásico Tardío, unificó, a través del comercio y la conquista militar, un grande territorio en Mesoamérica; notándose su influencia des del Bajío hasta la Península del Yucatán, hasta Centroamérica. Su posición estratégica le permitió controlar la circulación de productos como la turquesa”.
Popular
La renovació pedagògica catalana de principis del segle XX

Subscriu-te a la nostra newsletter

Tots els drets reservats

Amb el suport de

QUIOSC
SECCIONS
El PROJECTE
XARXES