Laura Calvo Zafra

Laura Calvo Zafra

Laura Calvo Zafra (Barcelona, 1993). Graduada en Estudis Anglesos, especialitzada en Literatura i Cultura Angleses i en Estudis de Gènere (UAB). Màster en Gestió del Patrimoni Cultural i Museologia, especialitzada en Educació en el Patrimoni Cultural (UB). Actualment, cursa el màster en Cultures Medievals (UB). Ha enfocat la seva recerca en la literatura medieval anglesa amb perspectiva de gènere.

“Li encantava gaudir al matí pa sucat amb vi”: els Contes de Canterbury i l’alimentació anglesa medieval

Els Contes de Canterbury és un dels llibres més importants de la literatura anglesa medieval. Amb un estil irònic i eloqüent, Geoffrey Chauceracompanya el pelegrinatge de diferents personatges cap a Canterbury i dibuixa un retrat heterogeni de la societat. Mercès a aquesta representació, el text ens permet fer un estudi de com era l’alimentació a l’Anglaterra del segle XIV. Tanmateix, com a bona font literària, hi ha moltes més capes d’informació enterrades; una anàlisi més profunda de la gramàtica del menjar ens permet endevinar les opinions que Chaucer tenia dels seus contemporanis.
Popular
Dignificar la nació

Subscriu-te a la nostra newsletter

Tots els drets reservats

Amb el suport de

QUIOSC
SECCIONS
El PROJECTE
XARXES